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Gatsby Cocktails: Classic Cocktails from the Jazz Age

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Category: Cooking, Food
List Price ￡8.99 （イギリスポンド）
Ryland Peters & Small isbn- 9781788791236
64pages 19.3X13.0cm Hardcover

スコット・フィッツジェラルドの小説「グレート・ギャッツビー」は1925年出版。主人公のギャッツビーは禁酒法時代に酒の密輸で富を築き、連夜パーティーに明け暮れました。カクテルはこの時代に酒であることを誤魔化すためにジュースなどとブレンドすることにより多くのレシピが開発されたのです。本書はカクテルの黎明期、まさにギャッツビーの時代に流行したカクテルを集めたレシピ集です。